ככה אני עושה את זה

האביזר בתמונה מונח על דופן הסיר

התירוש מסוחרר דרך הזרוע שיוצרת מערבולת יפה , תוך כדי מוזרם חמצן מהצינור בצד שמאל.

קלוזאפ על אבן החמצן

אתמול בישלתי בישול שלישי בסיר המרובע שלי. הצלחתי לצלם כמה תמונות תוך כדי:

החומרים מוכנים:

הסיר עובד לו:

שלום,

לאחר מספר טסטים ובישיולים, החלטתי לשטף אתכם במיתקן הבישול החשמלי החדש שבניתי.

במהלך חיפוש שדרוג לסיר הבישול שלי, חבר נתן לי סיר אלומיניום מס' 55 (100 ליטר) כולל מכסה,

ואז גיבשתי רעיון של שילוב בבישול חשמלי בשק ובישול בכלי אחד.

חיברתי לסיר שני גופי חימום משקפיים חשמלים, 2000W כל אחד, סה"כ 4000W, על גופי החימום שולט בקר PID אלקטרוני.

כמו כן חיברתי משאבה מגנטית של מכונת כביסה (חדשה), שאיבה מתחתית הסיר והחזרת הנוזלים מדופן הסיר וכמובן ברז ומדיד גובה המים בסיר.

שלום חברים

אני בשלב שכבר כמה בישולים לא שיניתי כלום, אז החלטתי לשתף.

בתמונה אפשר לראות את מתקן הבישול שלי. כמו שכבר סיפרתי אני מבשל בחשמל.

בסיר העליון יש גוף חימום של 2000וואט ובסיר התחתון יש אחד של 2500 וואט.

אני משרה את הגרעינים בציידנית, עם מים חמים מהסיר הגדול. מחזיר לסיר הגדול ואחר כך עושה שטיפה עם מים מהסיר הקטן.

סיינט

אז כפי שכבר הבטחתי ,

מספר מכשירי תמי בר ודומייהם שהיו בשרות במקום העבודה שלי, יצאו לגימלאות עקב תקלות חוזרות במערכת חימום המים .

חשבתי לעצמי , מדוע לא לנצל את מערכת הקרור התקינה לחלוטין ולהסב אותה לקרור החביות.

עם ידע קטן במערכות קרור ניגשתי לעבודה.

1. יצרתי שני צילינדרים (האחד גדול יתר ומכיל את הצילינדר השני + רוווח בשביל בידוד) מפחים שהיו פעם שלטי חניה וכמה ניטים.

2. מצינור נחושת בקוטר 1/4 " יצרתי סליל שנכנס לתוך הצילינדר הקטן וחיברתי אותו למעכרת הקרור .

3. חיברתי למערכת בקר טמפרטורה ואת הרגש הכנסתי לתוך החלל המקורר.

כְשוּת. (דגש בכ"ף, שווה בכ"ף, שורוק בשי"ן)

לא כישות

ובטח לא קשות או קישות או קישואים.

משהו קטן שבניתי, שעת עבודה סהכ.

משטף ל 8 בקבוקים, הכוונה להניח אותו בדלי ולבצע סירקולציה של מים חמים.

 לולאה מצינור 1/2 ו"קוצים" מצינור 1/4.

ניסיון ראשון , 50 בקבוקים נקיים יחסית נשטפו ב20 דקות

הזרם צר ופוגע בבקבוק בנקודה קטנה, אני מעוניין לקבל התזה רחבה יותר ובכל זאת לא לפגוע בלחץ. למישהו יש רעיונות?

תמונות

סרטון להמחשת עוצמת הזרם, יש לצפות בהסבה לשמאל

הפתוחן הזה הוא בקבוק קליין, מאד מרשים וגם יקר

התאור, לדעתי, לא פחות מרשים

שלום

התמונה קודם

ועכשיו קצת הסבר.

לקחתי מחבר T הוספתי צינור קטן ותקעתי טרמומטר בגרוש.

הדבר עובד יופי ובלי נזילות.

זה חלק ממערכת שלמה שיסופר עליה בהמשך